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サポート例
無人・省人化…現在の客層・立地によっては、現状の売上を下回る可能性があるので、その点をふまえて切り替え費用の算出と収支シミュレーションを作成し、ご判断いただければと思います。
新規店舗立ち上げ…開業にあたり必要業務は以下の通りです。②③が弊社の得意領域です。「※」は弊社で行う場合も基本外注なので、ご自身で直接契約されることをおすすめします。業者選定・紹介や条件交渉等の代行は可能です。
① 許可・建物関連
●役所相談（保健所）・役所相談（消防）
※工事／※用途変更
② オペレーション計画
●収支シミュレーション： 宿泊業態は売上の上下と経費の上下が比例しないため、オペレーションの計画とあわせて詳細に収支シミュレーションを作成し、BASEサイド・UPサイド・DNサイドを用意します。
●店舗区画リーシング（ある場合）： 契約形態が、賃貸借、運営委託、リース店舗が考えられますが、ホテルとの協業を含めて賃料か運営利益かの両面で比較できるよう企画いたします。
③ 宿泊立ち上げ業務
●オペレーション構築（「予約～チェックイン～アウト～清掃」の流れに必要なセキュリティ・人員・システム・管理体制の構築、導入）
※家具、備品導入（選定（相見積）、設置立ち合い）
●販売準備（集客アカウント開設、システム連携・設定、素材収集、HP作成）
●外注業務契約（リネン、消耗品、ゴミ等）
④ 開業後業務
●オンライン業務（予約管理、※ゲストコミュニケーション（メッセージ・電話））
※清掃（外注／アルバイト業務委託（＋運営者業務：清掃指示・発注、クオリティ維持））
※現地業務（トラブル対応、駆けつけ、発注等）